Niklas Mattsson Kristdemokrat från Fjärås

Tänk att vi är så kräsna när vi handlar mat och när vi får för gamla saker i kylen. Varje år slängs tonvis med helt ätlig mat bara för att vi inte tycker den ser fräsch ut. Tänk vad vi är bortskämda i vårt land och i västvärlden.

Vi slänger grönsaker för att de är lite skrynkliga, i många länder svälter människor för att de inte har någon mat alls. Vi vill inte handla i en butik där frukt- och grönsaksdiskarna inte svämmar över av fina saker, på vissa håll i vår värld finns det människor som letar efter mat på soptipparna.

Vi har olika förutsättningar minsann.

Men vist är man sådan när man handlar, det går ju inte att förneka. Man tar hällre en paprika som är slät än en som är skrynklig. Man tar gärna mjölk med lång datum och man vill gärna ha det nybakade brödet. Artikeln i Svd är en spark i baken åt oss alla och frågan är om vi tar åt oss något? Kan man ändra sitt beteende eller struntar man i att bry sig? För det är ju lätt att säga att det är hämskt, men svårt att låta bli att göra som man alltid har gjort.

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/tusentals-ton-mat-slangs-varje-ar_5043641.svd